他店との差別化を図れる店舗集客の新提案

売り上げUPの店舗集客メソッド~口コミで話題の店になるには~
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クラブ・スナック・キャバクラ

このページでは、新規客・リピート客ともにリーチしたい、クラブ・スナック・キャバクラの集客に役立つ4つの方法とその特徴などを紹介します。なお、ここでいうクラブはDJが音楽をかけるところではなく、女性が接客する飲食店を意味します。

地元媒体による効果的な集客方法

クラブ・スナック・キャバクラなど女性が接客してくれる飲食店の情報を集めた専門サイトもあるのですが、食べログやぐるなびに比べるとかなり小規模で、一般的に浸透しているインターネットサービスとは言い難い面があります。一方、地元密着型のクラブ・スナック・キャバクラであれば集客の対象となるのは近隣で飲み食いするヒトたちがメイン。フリーペーパーなどローカル情報を集約したアナログメディアの方がインターネットメディアよりも有効でしょう。

DMを利用した効果的な集客方法

クラブ・スナック・キャバクラの集客で、常連に対するアプローチに欠かせないのがDM。高級店なら手書きの書簡、カジュアルな店ならメールやLINEなど。この手の店のコミュニケーションは1to1という関係性が重要で、実際には同じ内容を複数の客に送っていても、「あなただけ」という見え方でアプローチするのが鉄則。そういった意味で、若い女性キャストならLINEが使いやすく、電話番号を教えるより抵抗がないのもメリットですが、送信先を誤りやすいなどの注意点も認識しておくといいでしょう。

SNSを利用した効果的な集客方法

スナックによくあるのが入口からは店内が見えず、料金システムなどもわからないというパターン。キャストの写真なども含めてあまり情報をオープンにできないようであれば、自分たちで管理しやすいSNSを使って情報発信することをおすすめします。店内写真や顔出しOKのキャストの写真、イベント情報など臨機応変に情報配信できるのがFacebookやTwitterなどSNSのメリットです。周辺の飲食店とも相互につながるようになれば、より集客効果も高まるので、地道に情報発信することをおすすめします。

内装による効果的な集客方法

レクサスのアクアリウム導入事例
画像引用元:アクアリンク株式会社
http://www.aqualink.tv/03_04.html

高級と呼ばれる店なら料金が高い分、店に入った瞬間一目でわかるような豪華さを感じられるもの。女性が接客してくれる店では、キャストの質が重要であることはもちろんですが、空間づくりも来店客にとって店の価値を計る要素となるので、ひと工夫したいところ。

そこで注目したいのがデザイナーズ水槽というインテリアです。デザイナーズ水槽を導入したことで新規来店数が23%アップ、リピート率が63%アップしたという高級クラブの事例もあり、特別な空間となったことで特にリピートが大幅に伸びたようです。

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